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Vous avez besoin de : - 2 oeufs - 500 g de semoule fine - 1 verre d'huile - 2 paquet de vanille - 1 verre de sucre - 2 paquets de levure - 100 g de raisin sec - 150 g de poudre d'amande - 1/2 verre de graines de sésame - 1 verre d'eau tiède - Quelque grains d'anis - Zeste d'une peau d'orange râpée - 4 c a soupe d'eau de fleur d'oranger Sirop: - 1 verre de sucre - 1 1/2 verre d'eau - 2 c a soupe d'eau de fleur d'orange |
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| 1. Chauffer le four thermostat 6 (180°) 2. Mélanger en suivant dans une terrine 3. Tapisser un moule de papier sulfurisé 4. Mettre au four pendant 1 heure 5. 10 min avant la fin de la cuisson du gâteau, faire cuire le sirop pendant 10 min 6. Au bout d' 1 heure de cuisson, sortir le gâteau Arroser du sirop 7. Remettre au four le gâteau pendant 5 min Merci à Evelyne A. pour cette recette |
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